Stellenausschreibung
Der Landkreis Trier-Saarburg ist nicht nur durch seine Lage – im Herzen Europas – ein attraktiver Arbeits- und Lebensort. Der Kreis wächst – als Wirtschaftsstandort durch seine Nähe zu Luxemburg und durch den kontinuierlichen Ausbau von Bildungs- und Kulturstätten. Dadurch ist er mittlerweile für über 150.000 Menschen zum Lebensmittelpunkt geworden. Mit rund 700 Mitarbeitenden kümmert sich die Kreisverwaltung Trier-Saarburg mit Standorten in der kreisfreien Stadt Trier um die Anliegen der Bürgerinnen und Bürger.
Bei der Kreisverwaltung Trier-Saarburg ist in der Abteilung 12/Veterinäramt zum 1. Oktober 2026 eine
Ausbildungsstelle als Lebensmittelkontrolleur:in (m/w/d)
zu besetzen. Das Beschäftigungsverhältnis ist zunächst befristet bis zum Abschluss der Ausbildung. Nach dem erfolgreichen Abschluss der Ausbildung besteht die Möglichkeit der Übernahme in ein Beschäftigungsverhältnis als Lebensmittelkontrolleur:in (m/w/d).
Die Ausbildung dauert 24 Monate und gliedert sich in die geregelte praktische Unterweisung bei der Kreisverwaltung Trier-Saarburg, Praktika an den Instituten des Landesuntersuchungsamtes Rheinland-Pfalz sowie fachbezogenen theoretischen Unterricht an der Akademie für das öffentliche Gesundheitswesen in Düsseldorf.
Anforderungsprofil:
- Berufsabschluss im Lebensmittelhandwerk mit zusätzlicher Fortbildungsprüfung aufgrund des Berufsbildungsgesetzes (z.B. Küchenmeister:in) oder der Handwerksordnung (z.B. Bäckermeister:in, Konditormeister:in oder Fleischermeister:in) oder
- Berufsabschluss als Techniker:in mit staatlicher Abschlussprüfung in einem Lebensmittelberuf oder
- Abgeschlossenes Fachhochschulstudium in einem Studiengang, der Kenntnisse auf dem Gebiet der Lebensmittel, Tabakerzeugnisse, kosmetischen Mittel und sonstigen Bedarfsgegenständen vermittelt
- Kommunikationsstärke, Verhandlungsgeschick und ein hohes Maß an Eigenverantwortung
- Routinierter Umgang mit MS-Office, insbesondere Outlook, Excel und Word und einschlägigen Anwenderprogrammen
- Gültige Fahrerlaubnis der Klasse B sowie die Bereitstellung eines eigenen Pkw gegen Erstattung der Kosten
Wir bieten:
- Ein Beschäftigungsverhältnis nach dem Tarifvertrag für den öffentlichen Dienst in der Entgeltgruppe 5 TVöD (VKA)
- Eine abwechslungsreiche und praxisorientierte duale Ausbildung
- Gute Chancen auf Übernahme und einen sicheren Arbeitsplatz in der Zukunft
- Vielfältige Angebote im Rahmen des Betriebliches Gesundheitsmanagements
Schwerbehinderte werden bei gleicher Eignung bevorzugt.